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檸檬酸蘋果酸鈣
英文名稱：Calcium Citric Maleate
分子式：C16H14Ca4O19.4H2O
分子量：742.64
產品性狀：白色結晶性粉末，無澀味，溶于水。
技術標準：符合Q/SWP005-1998標準。
鈣含量 19～26%
pH值 5.5～7.0
砷 ≤0.0003%
鉛 ≤0.001% 干燥失重 ≤3.0%
產品特點：
1.本品溶解性能好，在中性和堿性條件下不會析出沉淀。
2.吸收率高，有促進骨的形成和減少對鐵的吸收阻礙等作用。
3.本品沒有一般鈣鹽的苦澀味和不適口感，風味優美。
產品用途：作為鈣質食品強化劑，同時又是生產顆粒沖劑、片劑等鈣營養素補充劑的理想原料。
包裝：25公斤/桶
